आरोग्य व शिक्षणई-पेपरक्रिडा व मनोरंजनमहाराष्ट्रविदर्भसाहित्यगंध
माझी पाककला ॲपल पोळी
मीनाक्षी काटकर, यवतमाळ
0
4
8
2
9
0
माझी पाककला
ॲपल पोळी
साहित्य: चार वाट्या कणिक, दोन मोठे ॲपल, एक वाटी साखर, एक चमचा वेलची पूड, लावण्यासाठी तूप, मीठ.
कृती: मीठ घालून कणिक मऊसर भिजवून घ्या. ॲपलचा कीस करून त्यात साखर, वेलची पूड घालून शिजवून घ्या. घट्ट झाले की कणकेच्या छोट्या गोळ्यात सारण घालून पोळी लाटा. तूप लावून खमंग भाजा. दह्यासोबत खायला द्या गरमागरम ॲपल पोळी.
मीनाक्षी काटकर, यवतमाळ
========
0
4
8
2
9
0
