आरोग्य व शिक्षणई-पेपरक्रिडा व मनोरंजनविदर्भसाहित्यगंध
माझी पाककला: उपवासाची खीर
मीनाक्षी काटकर दारव्हा यवतमाळ
0
4
8
2
9
7
माझी पाककला: उपवासाची खीर
साहित्य: अर्धा लीटर दूध,अर्धी वाटी वरई,एक वाटी साखर,एक चमचा वेलची पूड, सुकामेवा भरड अर्धी वाटी, खवा पाव वाटी,दोन वाट्या पाणी, एक चमचा तूप इत्यादी.
कृती: वरई चार तास पाण्यात भिजत घालून मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या.पातेल्यात पाणी, तूप, सुकामेवा घालून वरईचे पीठ शिजवून घ्या.नंतर त्यात दूध व वेलचीपूड घालून मंद आचेवर उकळू द्या. नंतर त्यात खवा घालून सर्व्ह करा उपवासाची खीर.
मीनाक्षी काटकर
दारव्हा यवतमाळ
=========
0
4
8
2
9
7
