0
4
8
2
9
4
माझी पाककला
उपवासाचा वडा
साहित्य: दोन वाट्या भिजलेला साबुदाणा, अर्धी वाटी वरईचे पीठ,एक वाटी बटाटा कीस,एक वाटी शेंगदाणे कूट,पाच ते सहा हिरव्या मिरचीची पेस्ट, कढीपत्ता,मीठ, एक चमचा लाल तिखट,तळण्यासाठी तेल इत्यादी.
कृती: साबुदाणा, वरईचे पीठ,कूट,मिरचीपेस्ट,बटाटाकीस, कढीपत्ता , लाल तिखट व मीठ नीट कालवून घ्या.कढईत तेल घालून मंद आचेवर वडे तळून घ्या.दह्यासोबत सर्व्ह करा गरमागरम उपवासाचे वडे.
मीनाक्षी काटकर
दारव्हा यवतमाळ
========
0
4
8
2
9
4
